Chaque année, la Fête des Pères est une occasion unique de célébrer les figures masculines qui nous inspirent. Plutôt qu’un repas formel, pourquoi ne pas opter pour un apéritif dînatoire ? C’est un format simple, chaleureux et sans stress, parfait pour un moment de partage autour d’une belle table.

Dans ce guide la marque vous propose :

  • Des recettes faciles et savoureuses

  • Une décoration de table masculine et élégante

  • Une sélection d’accessoires d’art de la table pour valoriser chaque bouchée

Recettes Simples à Réaliser et Joliment Présentées

Un apéritif dînatoire repose sur des bouchées faciles à préparer, qui peuvent être servies froides ou chaudes, en toute convivialité.

1. Brochettes Apéritives 3 Façons

Ingrédients :

  • 1 barquette de tomates cerises

  • 1 boule de mozzarella

  • Quelques feuilles de basilic frais

  • 100 g de comté en cubes

  • Raisins blancs

  • Cerneaux de noix

  • Tranches de chorizo doux

  • Olives noires

  • Pain grillé coupé en petits carrés

Préparation :

  1. Coupez les ingrédients en morceaux réguliers.

  2. Piquez-les sur des petits pics en bois selon les combinaisons :

    • Tomate + mozzarella + basilic

    • Comté + raisin + noix

    • Chorizo + olive + pain

Présentation :

Disposez-les sur un grand plat ZAO pour un effet brut, élégant et facile à transporter.

2. Trio de Tartinades Maison

Ingrédients :

Houmous 

  • 200 g de pois chiches cuits

  • 1 gousse d’ail

  • Jus d’un citron

  • 2 c. à soupe de tahini

  • 3 c. à soupe d’huile d’olive

Rillettes de thon

  • 1 boîte de thon nature

  • 2 c. à soupe de fromage frais

  • 1 c. à soupe de jus de citron

  • Sel, poivre, ciboulette

Caviar d’aubergine

  • 2 aubergines

  • 1 gousse d’ail

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • Sel, poivre, paprika doux

Préparation

  1. Mixez les ingrédients de chaque tartinade.

  2. Goûtez et ajustez l’assaisonnement.

Présentation :

Servez dans des bols MILA, accompagnés de gressins, tranches de pain toasté et légumes croquants sur un plateau en bambou.

3. Feuilletés Maison à Partager

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée

  • 100 g de fromage râpé

  • 2 tranches de jambon

  • 1 bûche de chèvre

  • 2 c. à soupe de miel

  • 1 jaune d’œuf

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Découpez la pâte en lanières ou triangles.

  3. Garnissez de fromage, jambon ou chèvre-miel.

  4. Roulez ou repliez, dorez au jaune d’œuf.

  5. Enfournez 15-20 min.

Présentation :

Disposez-les dans un plateau apéritif AZULI, doublé d’un linge pour conserver la chaleur.

4. Verrines Fraîches & Colorées

Ingrédients :

Tartare de saumon

  • 2 pavés de saumon cru (qualité sushi)

  • 1 avocat

  • Jus de citron, aneth, huile d’olive

Betterave-feta

  • 1 betterave cuite

  • 100 g de feta

  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Salade de quinoa

  • 100 g de quinoa cuit

  • Légumes rôtis (courgette, poivron)

  • Jus de citron, persil

Préparation :

  1. Coupez les ingrédients en petits dés.

  2. Superposez les couches pour un effet visuel “gourmet”.

Présentation :

Utilisez les verrines en verre transparent pour mettre en valeur les couleurs et textures.

5. Bouchées Sucrées à Picorer

Ingrédients :

  • Brownie maison ou du commerce découpé en cubes

  • Mousse au chocolat (chocolat noir + chantilly)

  • Fruits frais : fraise, ananas, kiwi

Préparation :

  1. Formez des mini brochettes de fruits.

  2. Dressez les cubes de brownie et mousse dans de petites verrines.

Présentation :

Servez dans les assiettes à dessert MILA, pour une touche finale élégante.

Créez une Table Masculine et Soignée

Même pour un apéritif, une table bien pensée change l’ambiance.

  • Couleurs : gris foncé, bleu nuit, bois naturel

  • Matières : lin, grès, osier, verre épais

  • Produits recommandés :

    • Sets de table tressés

    • Plateaux de service en bambou

    • Verres à eau texturés

    • Carafe en verre design

Astuce déco :

Ajoutez des étiquettes kraft “Bonne fête Papa” sur les verres ou les assiettes, à poser ou accrocher avec une petite pince.

Boissons Sans Alcool Maison à Partager

1. Mocktail menthe-citron

  • Jus de citron vert

  • Eau pétillante

  • Sirop de sucre de canne

  • Feuilles de menthe fraîche

2. Cocktail pêche-romarin

  • Nectar de pêche

  • Eau gazeuse

  • Brin de romarin

  • Glaçons avec fruits rouges

3. Infusion glacée

  • Thé vert infusé à froid

  • Tranches d’orange, citron, menthe

  • Une touche de miel

Parfaits dans une grande carafe posée au centre de la table puis, à servir dans des verres à pied AZULI, avec une tranche de citron givré.

Conclusion

Célébrer la Fête des Pères ne nécessite pas de grandes démonstrations. Ce sont les gestes simples et bien pensés qui font la différence. Un apéritif dînatoire, c’est un format accessible, chaleureux et surtout très personnel.

En prenant soin de la préparation des plats, de la présentation des boissons, et du dressage de la table, vous montrez à votre papa qu’il compte vraiment. Et avec les accessoires Artime, chaque bouchée devient une petite attention, chaque verre un moment partagé.

Pour découvrir encore plus d’idées de présentation, de recettes ou de décoration pour toutes les fêtes de l’année, explorez notre univers sur le site Artime.